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On 10.12.2020
Last modified:10.12.2020

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Die charakteristischen Eigenschaften im Überblick:. Dieser aromatische Reis stammt aus Pakistan und Indien. Basmatireis passt besonders gut zu Fisch, Fleisch und Gemüse.

Jasminreis kommt in Thailand vor, besitzt kleinere Körner als Basmatireis, klebt dafür etwas mehr. Dadurch lässt sich dieser besonders gut mit Stäbchen essen.

Der markanteste Unterschied besteht hier in der ovalen Form der Körner. Sushireis zählt zu den Rundkornreissorten und zeichnet sich durch seinen hohen Stärkegehalt aus.

Speziell Sushireis besitzt eine ideale Klebestärke, weshalb dieser sich für Sushi-Gerichte besonders gut eignet. Hierbei besitzt das einzelne Korn noch das sogenannte Silberhäutchen , wodurch der Naturreis besonders viele Vitamine, Proteine, Mineral- und Ballaststoffe enthält.

Im Handel stehen Reissorten mit verschiedenen Bezeichnungen bereit. Hier erfahren Sie, was diese bedeuten:. Dieser Reis wird weder gewaschen noch poliert.

Aus diesem Grund ist Naturreis auch sehr sättigend. Dabei handelt es sich um behandelten Reis, der vom Silberhäutchen getrennt wurde. Um die wichtigsten Nährstoffe zu erhalten, werden diese beim Parboiling durch Druck in das Innere des Korns gepresst.

Dadurch verliert der Reis allerdings an Geschmack, Klebekraft und Aroma, lässt sich dafür aber sehr einfach zubereiten.

Bei dieser Verarbeitungsmethode werden Samenschale und Silberhäutchen vom Korn getrennt. Dadurch verliert er zwar an Nährstoffen, das Aroma wird dabei allerdings erhalten.

Dadurch wird der Reis schneller gar. Durch das Vorkochen gehen allerdings viele Nährstoffe verloren. Mit einem Reiskocher gelingt die Reiszubereitung ganz einfach.

Dabei müssen Sie lediglich Reis und Wasser in den Kocher geben. Den Rest erledigt das Gerät. Selbst ein Anbrennen wird verhindert, da ein Reiskocher selbstständig in den Warmhaltezustand umschaltet, sobald der Reis fertiggekocht ist.

Die benötigte Wassermenge kann von Reissorte zu Reissorte variieren, beachten Sie die Hinweise auf der Reisverpackung.

Russell Hobbs Reiskocher 1,8l inkl. Dampfgarer-Einsatz Warmhaltefunktion. Reiskocher Fassungsvermögen: 1,8 l Inkl.

Messbecher Leistung: Watt. Tristar RK Reiskocher. Reiskocher Fassungsvermögen: 1,5 l Warmhaltefunktion Inkl. Reiskocher Netto-Fassungsvermögen: 1.

Nachdem Reiskocher solche Multitalente sind, müsste sich damit doch auch Milchreis zubereiten lassen - oder? Leider nicht! Milchreis ist leider völlig ungeeignet für die Zubereitung im Reiskocher.

Das ist beim Reiskocher leider nicht möglich. Aber es gibt eine smarte Alternative: Du kannst statt mit Kuhmilch mit Pflanzenmilch experimentieren.

Miau, habe ich deine Aufmerksamkeit geweckt? Ich habe Hunger, aber Ryu und Matthias füttern mich nicht. Bitte gib du mir leckere Onigiri, wenn dir dieser Beitrag gefallen hat.

Ich habe oft den Reiskocher von Cuckoo gesehen. Könnt ihr dazu was sagen? Hi Nadine, es gibt natürlich mehrere Varianten dieser Marke. An sich ist diese Marke wirklich Spitze!

Das ist so der Mercedes unter den Reiskochern :D Ich selbst habe einen von so einer guten Marke und bin extreeeemst zufrieden. Der läuft schon seit 7 Jahren ohne Probleme!!

Und ist Induktion. Wenn du dann mehr Geld für so einen Cuckoo Reiskocher mit Induktion ausgeben willst, wirst du definitiv nicht eintäuscht werden, kostet nur eben mehr Geld.

Was eventuell ein Nachteil ist, dass das Bedienfeld in koreanisch ist. Ich habe den aus Korea bekommen. Hi Stephanie, die koreanischen und japanischen Marken, die im sehr hohen Preissegment liegen nutzen Edelstahltöpfe.

Als Alternative empfehle ich dir normale Druckkochtöpfe aus Edelstahl. Mit denen kochst du deinen Reis ebenfalls optimal. VG Matthias. Sonst super Artikel :.

Hallo, danke für den Tipp : Ich gucke mal wann ich es schaffe diesen Anzuschauen : Hast du denn schon Erfahrung damit machen können?

Was kann eigentlich ein Reiskocher? Ein Reiskocher funktioniert unbeaufsichtigt. Er kann nicht übergehen und der Reis brennt auch nicht an. Der Reis kann problemlos auch über über einen langen Zeitraum hinweg warmgehalten werden Viele Reiskocher haben eine Zeiteinstellung.

Du kannst sie also so programmieren, dass der Reis fertig ist, wenn du von der Arbeit nach Hause kommst. Du kannst den Reis unabhängig vom Herd zubereiten.

Das ist ist besonders bei kleinen Küchen sehr praktisch Du kannst auch andere Gerichte im Reiskocher zubereiten.

Er ist ein richtiges Multifunktionsgerät! Brauche ich wirklich einen Reiskocher? Wie oft kochst du Reis? Wie viel Reis kochst du?

Bist du experimentierfreudig und bereit, neue Rezepte im Reiskocher auszuprobieren? Wie viel Platz hast du in der Küche? Fazit Wenn du eine kleine Küche hast, aber leidenschaftlich und viel kochst - natürlich auch asiatisch - und auch gerne mit Rezepten experimentierst, dann ist ein Reiskocher eine sinnvolle Ergänzung deiner Küchenausstattung.

Reishunger Reiskocher - Meine Empfehlung! Reishunger Reiskocher und Dampfgarer mit Warmhaltefunktion - Multikocher mit Dämpfeinsatz, Löffel und Messbecher, hochwertigem antihaftbeschichtetem I Matthias und Ryusei benutzen diesen Reiskocher beide!

Meine Erfahrung - Preis Leistungs Sieger! Meine Erfahrung - Ich habe mich verliebt! Reishunger Digitaler Reiskocher Auch dieser Reiskocher stammt vom Hersteller Reishunger - er weist aber deutlich mehr Funktionen auf als das günstige Einsteigermodell, das wir oben vorgestellt haben.

Meine Meinung - für Anfänger gut? Reishunger Mikrowellen Reiskocher Ganz anders, aber ebenso nützlich ist dieser Mikrowellen-Reiskocher, der perfekt in kleine Budgets und Wohnungen passt.

Sistema Microwave Reiskocher Auch dieser Reiskocher funktioniert in der Mikrowelle und ist erfreulich günstig. Jetzt noch mal ganz im Detail: Alles, was es zu Reiskochern zu wissen gibt.

Wie sehen Reiskocher aus? Wie funktionieren Reiskocher? Alles über Reiskocher Funktionen. Ausstattung Antihaftbeschichtung Der Reiskocher sollte unbedingt einen antihaftbeschichteten Kochtopf haben.

Auseinandernehmen Es ist wichtig, dass der Reistopf nicht fest mit dem Kocher verbaut ist. Einstellungsmöglichkeiten Etwas bessere Reiskocher können so viel mehr als nur Reis kochen!

Timer Diese Funktion kann im stressigen Alltag ein absoluter Lebensretter sein. Spezielle Reissorten Bessere Reiskocher überlassen nichts dem Zufall!

Porridge Mit dieser Einstellung kocht dein Frühstücksbrei ganz von selbst! Aufwärmen Unkompliziert und ohne den Herd anzuschalten kannst du mit dem Reiskocher Reis aufwärmen.

Was kann ich beim Reis kochen im Reiskocher falsch machen? Zu viel Wasser - der Reis wird matschig Der Reis kocht so lange, bis das gesamte Wasser verdunstet ist oder von den Reiskörnern absorbiert wurde.

Welche Gerichte kannst du im Reiskocher zubereiten? Welche Reissorten kannst du im Reiskocher verwenden? Auf was solltest du beim Kauf eines Reiskochers achten?

Funktionen Überleg dir, welche der oben genannten Funktionen für dich am wichtigsten sind. Zusätzliche Accessoires Manche Reiskocher können noch ganz viel mehr!

Mit welchem Preis muss ich rechnen? Wie kocht man nun Reis im Reiskocher? Reis als Beilage. Oyakodon Rezept Oyakodon Rezept Dieses "Wohlfühlessen" ist ein absoluter Klassiker unter den japanischen Gerichten - sowohl im Restaurant als auch aus der eigenen Küche!

Egal, ob Sie einen Reiskocher für die Zubereitung von Reis für eine Paella, Sushi suchen, oder verschiedene Reissorten zubereiten möchten, mit unseren Reiskochern sind Sie genau richtig.

Unsere Reiskocher sind ideal für z. Darunter berechnen wir eine Versandkostenpauschale von CHF Sollte es Probleme mit der Zustellung geben, kontaktieren Sie uns bitte.

Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, dass Sie in Ihren Kontaktdaten eine Telefonnummer angeben , unter welcher Sie jederzeit zu erreichen sind.

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